Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo
- 200g de margarina
- 9 cucharadas soperas de azúcar
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas soperas de maizena
- Azúcar al gusto
- Manzanas en rodajas finas para colocar encima de la crema
- 2 tazas de zumo de naranja
- Azúcar al gusto
- 2 cucharadas soperas de maizena
Modo de preparación
- Prepare la masa mezclando todos los ingredientes, extender sobre la bandjea y meter en el horno pre-calentado hasta que quede doradita.
- Haga la crema 1 en una cacerola y póngala en el fuego hasta qu equede durita, coloque directamente en la masa ya cocinada, y poner la manzana cortada por encima de la crema.
- Haga la crema 2 colocando todos los ingredientes en una cacerola y remover hasta que quede crujiente, y colocar las manzanas encima. Espirar a que enfríe en la nevera y servir frío.
Esta receta está sacada de la página web «Culinaria Receitas«, que podeis consultar para ver otros platos.