La Cofradía do Centolo Larpeiro, perteneciente al Consejo Europeo de Cofradías y a la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas, celebra el sábado en O Grove su «XXII Capítulo», para el que ya confirmaron asistencia una treintena de entidades de toda España y diferentes partes de Portugal. De este modo el centollo y la villa grovense se sitúan en el centro de todas las miradas, siendo éste uno de los grandes objetivos de esa cofradía de carácter lúdico, culinario y promocional que abandera Víctor Otero Prol.
La concentración de cofrades y entidades gastronómicas participantes está prevista para las 10,30 horas ante el consistorio, organizándose después una recepción de bienvenida, a cargo del alcalde, con posterior desfile hacia la Casa da Cultura de Monte da Vila. Será allí donde se desarrollen los actos propiamente dichos del «XII Capítulo da Cofradía do Centolo Larpeiro», tales como el «Acto de respeto, honra y homenaje a los cofrades fallecidos», «Acto de hermanamiento con la Cofradía dos Gastrónomos do Algarve», el «Acto de juramento y nombramiento de la primera promoción de embajadores de la cofradía», «Juramento y nombramiento de cofrades de honor», «Investidura de los cofrades de mérito» y la entrega de diplomas y títulos a cofradías y entidades.
Tras otro desfile, hacia el hotel Villa Juanita -a eso de las 14,30 horas- dará comienzo la comida de hermandad y confraternidad que servirá rendir homenaje al centollo grovense.
Publicado por Faro de Vigo, el 27 de noviembre de 2014. Escrito por Manuel Méndez y fotos de Miguel Muñiz.